Mix voor Karbonade - Strooier klein

Verstegen Mix voor Karbonade is een kruidenmix op basis van paneermeel, specerijen en gemoute gerst, speciaal ontwikkeld om karbonades te paneren en op smaak te brengen. Kruiden als koriander, gember, kurkuma en piment geven een warme, licht zoete smaak aan de knapperige korst.

Toepassingen van Verstegen Mix voor Karbonade

Thuiskoks en chefs gebruiken Mix voor Karbonade van Verstegen onder andere voor:

• Gepaneerde karbonade: wentel de karbonade door de mix voor een krokante korst in de pan
• Varkenshaas en schnitzel: gebruik de mix als kruidende paneerlaag
• Ovenschotels: bestrooi karbonades voor het garen in de oven voor extra smaak

Verstegen Mix voor Karbonade is verkrijgbaar in een strooier van 70 gram.