Mélange pour kebab de poulet - Sachet

Le mélange pour poulet kebab Verstegen est un mélange d'épices qui confère au poulet une saveur orientale et épicée de kebab. La coriandre (21 %) et le cumin (20 %) en constituent le cœur, complétés par 15 % d'ail rôti, de paprika et de curcuma pour une saveur chaude et aromatique.

Utilisations du mélange pour poulet kebab Verstegen

Les cuisiniers amateurs et les chefs utilisent le mélange pour poulet kebab de Verstegen notamment pour :

• Brochettes de poulet : marinées avant d'être grillées au barbecue
• Chawarma et döner : comme assaisonnement pour de fines lanières de poulet à la poêle
• Filet de poulet : assaisonné avant la cuisson pour une croûte façon kebab
• Wraps et pains pita : incorporés dans un repas kebab complet

Le mélange pour poulet kebab Verstegen est inspiré de la cuisine du Moyen-Orient et est disponible en sachet de 30 g.