Mélange de moules - Sachet

Verstegen Mélange pour Moules est un mélange d'épices végétales composé de carottes, d'oignons, de choux, de poireaux, de céleris-raves et de panais, complété par de la livèche, des feuilles de céleri, du poivre et des algues. Le mélange donne aux moules un goût végétal plein et légèrement salé.

Applications de Verstegen Mélange pour Moules

Les cuisiniers amateurs et les chefs utilisent Verstegen Mélange pour Moules, entre autres, pour :

• Moules à la vapeur : ajoutées au liquide de cuisson pour un goût de légumes riche
• Moules aux légumes : comme base pour une préparation classique belgo-néerlandaise
• Soupes de poisson : comme base de bouillon épicée avec carottes et poireaux
• Ragoûts de poisson : pour une note salée et épicée similaire

Verstegen Mélange pour Moules est disponible en sachet de 10 g. Découvrez la méthode de préparation des moules avec ce mélange.