Mélange pour bœuf - Grand épandeur

Le mélange Verstegen pour Bœuf est un mélange d'épices qui donne au bœuf une saveur robuste et épicée. 23 % d'épices comme la coriandre, le poivre et le gingembre en constituent la base, le clou de girofle et la cardamome apportent une profondeur chaleureuse, et le laurier donne une touche finale herbacée et savoureuse.

Utilisations du mélange Verstegen pour Bœuf

Les cuisiniers amateurs utilisent le mélange Verstegen pour Bœuf notamment pour :

• Les carbonades ou les joues de bœuf : frottez avant de braiser pour un ragoût épicé
• Le steak : saupoudrez avant de faire revenir à la poêle
• Le ragoût de bœuf : ajoutez au liquide de cuisson pour une profondeur de saveur supplémentaire

Le mélange Verstegen pour Bœuf est disponible dans une grande salière de 225 grammes, idéale pour l'avoir toujours sous la main.