Poudre de paprika fumé - Shaker en verre

Le paprika fumé en poudre est fabriqué à partir d'une variété de poivron poivré fumé au feu pendant plusieurs jours. Une fois le degré de séchage optimal atteint, les tiges et les graines sont retirées, puis la chair est réduite en poudre. Quelle est la différence entre le pimenton et le paprika en poudre ? Le paprika en poudre est fabriqué à partir de poivrons qui ressemblent beaucoup aux poivrons pointus. Ces derniers sont séchés naturellement puis réduits en poudre.

De l'arôme à la saveur en passant par ses utilisations, vous voulez tout savoir sur le paprika ? Notre picolier vous dévoilera tous les secrets dans notre bibliothèque d'herbes et d'épices !