Poivre blanc Muntok moulu - Pur - Grand flacon saupoudreur

Le poivre blanc Verstegen Muntok est plus aromatique que le poivre noir ; il est piquant avec une douce saveur en fin de bouche. Le poivre est utilisé pour assaisonner presque tous les plats salés, et le poivre blanc ne fait pas exception. Grâce à sa légère douceur en fin de bouche, il se marie aussi très bien avec les desserts, leur apportant une touche d'originalité. Ce produit est disponible en grand format.

Le poivre est l'une des épices les plus utilisées au monde, sous ses formes noire et blanche. Pour obtenir du poivre blanc, on lave la peau du grain de poivre mûr à l'eau courante, ce qui révèle un grain blanc. Les meilleurs grains sont ensuite sélectionnés (à la main) et moulus.

De l'arôme à la saveur en passant par ses utilisations, vous voulez tout savoir sur le poivre blanc ? Notre picolier vous dévoilera tous ses secrets dans notre bibliothèque d'herbes et d'épices !