Poivre Harissa gros sel - Pur - Sachet moyen

Le gros sel Verstegen Pepper Harissa est un mélange de sel épicé avec la saveur chaude et relevée du harissa nord-africain. Des légumes comme le poivron et l'ail, des morceaux de tomate, du cumin et des piments, associés à 9 % de poivre et de sel marin, confèrent un arôme fumé et épicé.

Applications du gros sel Verstegen Pepper Harissa

Les cuisiniers amateurs et les chefs utilisent le gros sel Pepper Harissa de Verstegen notamment pour :

• Viandes et volailles : comme marinade sèche avant de griller ou de rôtir du poulet, de l'agneau ou du bœuf
• Légumes et couscous : saupoudré sur des légumes rôtis, du couscous ou du houmous pour une touche nord-africaine
• Sauces et trempettes : incorporé dans les trempettes au yaourt, les marinades et les sauces tomate pour plus de piquant

Le gros sel Verstegen Pepper Harissa est disponible dans une salière de 270 grammes, pratique pour un usage quotidien en cuisine.