Persil - Shaker en verre

Le persil Verstegen est une herbe savoureuse et fraîche qu'il est préférable d'ajouter à un plat seulement après la cuisson, afin de préserver sa fraîcheur.

Utilisations du persil Verstegen

Les cuisiniers amateurs et les chefs utilisent le persil Verstegen notamment pour :

• Les plats de légumes : le persil donne aux pommes de terre, aux carottes et autres légumes une finition fraîche.
• Les vinaigrettes, sauces et beurres aux herbes : l'herbe apporte une note fraîche et herbacée.
• La garniture : saupoudrer de persil sur l'assiette donne de la couleur et une légère touche herbacée.

Il est préférable d'ajouter le persil Verstegen seulement après la cuisson, afin que sa saveur fraîche soit conservée au mieux.