Graines de sésame entières - Grande boîte à saupoudrer

Les graines de sésame entières Verstegen sont une épice au goût doux et noisette qui s'intensifie une fois grillée. Les graines de sésame sont composées à 100 % de graines de sésame et proviennent du Mexique.

Utilisations des graines de sésame entières Verstegen

Les cuisiniers amateurs et les chefs utilisent les graines de sésame entières de Verstegen notamment pour :

• Le pain et les petits pains : saupoudrées sur la pâte avant la cuisson pour une texture croquante supplémentaire
• Les pâtisseries et les biscuits : incorporées à la pâte pour une saveur de noisette
• Les plats asiatiques : grillées sur les plats sautés, les nouilles et les salades
• L'huile de sésame et le tahini : comme ingrédient de base après torréfaction et pressage

Les graines de sésame entières Verstegen se grillent brièvement dans une poêle sèche, ce qui intensifie leur saveur de noisette.