Graines de sésame noir entières - Pures - Petite boîte saupoudreuse

Les graines de sésame Verstegen possèdent un arôme et une saveur doux, légèrement noisettés, qui s'intensifient encore lorsqu'elles sont chauffées et/ou grillées. Plus les graines sont foncées, plus leur arôme de noisette est prononcé. Elles sont souvent utilisées pour sublimer le pain et les pâtisseries, ainsi que pour aromatiser les plats. Grillées, les graines de sésame sont particulièrement appréciées pour leur saveur intense. Elles constituent un ingrédient essentiel de nombreuses douceurs orientales, comme le célèbre halva turc. Le sésame se marie également très bien avec les aubergines, les courgettes, le poisson, les légumes verts, le miel, le citron, les nouilles, le riz, les légumineuses et les salades. Ce produit est disponible en petit flacon saupoudreur.