Mélange épicé - Jalapeño - Moulin

Verstegen Spicy Touch Blend Jalapeño est un moulin à épices contenant du piment jalapeño qui donne aux plats un coup de fouet frais et moyennement épicé. Le moulin contient 10 % de piment jalapeño, complété par de la cardamome, de la coriandre, de la citronnelle, de l'oignon et de l'ail pour une touche aromatique et herbacée.

Le jalapeño est un piment mexicain moyennement épicé avec une note douce et sucrée et un goût rappelant le concombre. Verstegen Spicy Touch Blend Jalapeño associe ce piment à la cardamome et à la coriandre pour une saveur équilibrée et épicée.

Applications de Verstegen Spicy Touch Blend Jalapeño

Les cuisiniers amateurs utilisent Spicy Touch Blend Jalapeño de Verstegen notamment pour :

• Poulet : moulu sur des filets de poulet ou des cuisses de poulet grillés pour une touche de fraîcheur
• Poisson : en touche finale sur du poisson blanc ou du saumon grillé
• Viande : sur des steaks, des hamburgers ou des plats de viande hachée pour une touche herbacée et légèrement piquante

Vous voulez en savoir plus sur le fonctionnement du moulin ? Regardez la vidéo d'instructions du couvercle de moulin Verstegen.