Beurre doux à la cannelle et à la cardamome - Coffret de beurres aromatisés - 3 pièces

Le Beurre à la Cannelle et à la Cardamome sucré de Verstegen est un kit de beurre composé de 3 épices en saupoudreuses en verre, avec lequel vous pouvez préparer vous-même un beurre aux herbes chaud et sucré avec 125 g de beurre doux. La cannelle apporte une base chaude et sucrée, la cardamome une légère note citronnée et le gingembre une pointe subtile de piquant.

Que contient le Beurre à la Cannelle et à la Cardamome sucré de Verstegen ?

Le kit de Verstegen contient 3 saupoudreuses en verre, suffisantes pour 125 g de beurre doux :

• 1 cuillère à café de cannelle moulue – base chaude et sucrée
• ½ cuillère à café de cardamome moulue – légère note citronnée
• ¼ cuillère à café de gingembre moulu – pointe subtile de piquant

Le sel n'a pas sa place dans ce beurre aux herbes sucré ; si vous le souhaitez, vous pouvez y incorporer 1 cuillère à soupe de sucre glace.

Comment préparer le Beurre à la Cannelle et à la Cardamome sucré de Verstegen

Les 3 épices du Beurre à la Cannelle et à la Cardamome sucré de Verstegen sont mélangées à 125 g de beurre doux ramolli, éventuellement avec 1 cuillère à soupe de sucre glace, après quoi le mélange doit durcir au réfrigérateur.

Applications du Beurre à la Cannelle et à la Cardamome sucré de Verstegen

Les cuisiniers amateurs utilisent le Beurre à la Cannelle et à la Cardamome sucré de Verstegen notamment pour :

• Les crêpes : fondu chaud sur une pile de crêpes
• Les gaufres : fondu sur des gaufres fraîches pour une finition sucrée et épicée
• La brioche : tartiné sur une tranche de brioche grillée

Le Beurre à la Cannelle et à la Cardamome sucré de Verstegen transforme un simple petit-déjeuner ou dessert en quelque chose de chaud et d'épicé en quelques minutes.

Attention - À ajouter soi-même :
125 g de beurre doux
1 c.à.s. de sucre glace