Poulet aux haricots noirs
Un délicieux poulet aux haricots noirs, mariné dans une sauce aux haricots noirs et des herbes japonaises fines et pures.
Le poulet aux haricots noirs est préparé avec des cuisses de poulet. Mélangez la sauce aux haricots noirs avec les épices japonaises finement moulues et le liant pur avec les cuisses de poulet et les légumes. Faites cuire le plat sous vide au four. Bon appétit !
Préparation
Coupez les cuisses de poulet en cubes.
Mélanger le Binding DS pur avec les herbes de poulet japonaises fines pures.
Mélanger la préparation avec les légumes.
Incorporez la sauce aux haricots noirs au mélange et mettez-le sous vide.
Faites cuire le plat sous vide au four à 85 degrés ou laissez-le mijoter dans une cocotte en fonte sur le barbecue pendant 3 heures.
Ingrédients
- 1 kg Kippendijen
- 800 g Black bean sauce (artikelnr. 369402)
- 30 g Binding DS pure (artikelnr. 371278)
- 500 g Wokgroente
- 200 g Bimi
- 35 g Kip kruiden Japans fijn pure (artikelnr. 005483)
