Black bean chicken
Een lekkere Black bean chicken, gemarineerd in de Black bean sauce en de Kip kruiden japans fijn pure.
De black bean chicken is gemaakt met kippendijen. Meng de Black bean sauces met de Kip kruiden japans fijn pure en de Binding ds pure met de kippendijen en de groenten. Gaar de maaltijd sous vide in de oven. Eetsmakelijk!
Bereidingswijze
Snijd de kippendijen in blokjes.
Meng de Binding DS pure met de Kip kruiden Japans fijn pure.
Meng het mengsel met de groenten.
Meng de Black bean sauce door het mengsel en vacumeer deze.
Gaar de maaltijd sous vide in de oven op 85 graden of stoof deze in de Dutch oven op de barbecue gedurende 3 uur.
Ingrediënten
- 1 kg Kippendijen
- 800 g Black bean sauce (artikelnr. 369402)
- 30 g Binding DS pure (artikelnr. 371278)
- 500 g Wokgroente
- 200 g Bimi
- 35 g Kip kruiden Japans fijn pure (artikelnr. 005483)
