Brochettes de porc grillées avec sauce satay
Délicieux satay de porc grillé avec sauce satay
De délicieuses brochettes de porc grillées, accompagnées de sauce satay. Un régal avec de la sauce satay toute prête et une baguette. Cette recette permet de réaliser 8 brochettes, soit une portion pour quatre personnes.
Préparation
Faites tremper les brochettes dans l'eau. Coupez le filet mignon de porc en carrés.
Assaisonnez les cubes de filet mignon de porc avec le mélange Satay. Laissez mariner pendant environ 15 minutes.
Allumez le barbecue. Enfilez les filets mignons de porc marinés sur les brochettes. Faites griller les satay pendant 6 à 8 minutes environ, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et cuits à cœur.
Pendant ce temps, faites chauffer la sauce satay prête à l'emploi au micro-ondes ou dans une casserole, en suivant les instructions sur l'emballage. Servez les brochettes de porc grillées avec la sauce satay. Délicieux avec une baguette.
Variatietip
Vervang de varkenshaas gerust voor kipfilet, ook erg lekker met deze mix voor saté. Wil je de satésaus wat pittiger maken? Kies dan de Satésaus-Hot
Ingrédients
- 500 g varkenshaas
- 1 zakje Mix voor Saté
- 1 beker Satésaus Kant-en-Klaar, à 500 g
- Zwarte peper, naar smaak
- Zeezout, naar smaak
- stokbrood, naar smaak
Ustensiles
- 8 brochettes
Produit utilisé dans cette recette
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