Casserole de viande hachée et de haricots verts

Épluchez les pommes de terre et coupez-les en morceaux égaux.

Placez la casserole contenant les pommes de terre pelées dans une grande quantité d'eau sur le feu et faites cuire, en ajoutant du sel si nécessaire, pendant 15 à 20 minutes jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

Pendant ce temps, préchauffez le four à 200 °C et graissez le plat à four.

Coupez les tomates (en grappe) en dés. Écossez les haricots verts, faites-les cuire 4 minutes dans une grande casserole d'eau bouillante, puis égouttez-les.

Faites chauffer une poêle avec de l'huile d'olive. Ajoutez le bœuf haché et le sachet de mélange de bœuf haché aux oignons.

Faites dorer la viande hachée pendant 3 minutes. Ajoutez les tomates coupées en dés et les haricots verts cuits. Poursuivez la cuisson pendant 2 minutes, puis étalez le mélange de viande hachée au fond d'un plat à gratin beurré.

Égouttez les pommes de terre, ajoutez le lait et le beurre et écrasez-les jusqu'à obtenir une purée lisse.

Répartissez la purée de pommes de terre sur le mélange de viande hachée et parsemez de fromage râpé.

Enfournez le plat pendant 20 à 25 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré.