Salade de betteraves Chioggia avec houmous
Une salade fraîche aux saveurs méditerranéennes, servie avec du houmous.
Préparation
Assaisonnez le houmous avec les herbes Chermoula et du sel si vous le souhaitez.
Coupez la betterave chioggia en fines tranches.
Coupez le radis en quartiers et la pomme en brunoise grossière.
Mélanger la mayonnaise avec le ketchup tomate Verstegen.
Composez la salade avec le houmous, les feuilles de laitue romaine et les légumes hachés.
Garnir de mayonnaise.
Variatietip
Varieer eens met de overige smaken uit de Middle East lijn om smaak aan de hummus te geven.
Ingrédients
- 50 g hummus
- 6 radijsjes
- 1 chioggia biet
- 1/2 appel
- 1 little gem
- mayonaise
- World Spice Blend - Chermoula kruiden fijn zonder zout pure (artnr 1164466)
- Verstegen Tomatenketchup
