Pizza végétalienne au chou-fleur et aux artichauts
Cette pizza végétalienne au chou-fleur est parfaite pour un repas rapide lors d'une journée chargée !
Cette pizza végétalienne au chou-fleur est idéale pour un repas rapide les jours de grande affluence. Le paprika rehausse la saveur de la sauce, tandis que l'origan et le basilic apportent une touche italienne aux artichauts.
Préparation
Préchauffez le four à 210 °C (thermostat 6). Coupez les poivrons en lanières de 1 cm et retirez les graines. Épluchez l'oignon rouge, coupez-le en deux puis en demi-rondelles. Coupez les cœurs d'artichauts en quatre.
Répartissez le basilic et la moitié de l'origan sur les cœurs d'artichauts.
Mélangez le paprika doux à la sauce tomate et étalez-le sur les fonds de pizza. Garnissez-les ensuite de cœurs d'artichauts, d'oignon rouge, de poivron et d'olives.
Faites cuire les fonds de pizza 10 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et cuits à cœur. Parsemez du reste d'origan et servez.
Variatietip
Voeg wanneer de pizza niet vegan hoeft te zijn burrata toe.
Ingrédients
- 2 gele paprika’s
- 2 rode uien
- 300 g artisjokharten
- 1 tl Basilicum
- 2 tl Oregano
- 1 tl Paprikapoeder (mild)
- 250 g pizzasaus
- 4 st bloemkool pizzabodems
- 100 g olijfplakjes
Produit utilisé dans cette recette
€2,49
