Laurier moulu - Shaker en verre

Le laurier moulu Verstegen a une saveur épicée, légèrement amère et un parfum aromatique, caractéristiques de la cuisine méditerranéenne. La feuille est d'abord séchée puis moulue, ce qui permet à la saveur de se diffuser directement dans le plat.

Utilisations du laurier Verstegen

Les cuisiniers amateurs et les chefs utilisent le laurier Verstegen notamment pour :

• Plats de viande : assaisonnez toutes sortes de viandes pour une saveur profonde et épicée
• Soupes : laissez mijoter pour un arôme supplémentaire
• Sauces : terminez les sauces avec une note épicée

Ajoutez le laurier Verstegen au début de la préparation, afin que la saveur ait suffisamment de temps pour se développer.