Mélange traditionnel de viande hachée - Grand épandeur

Le mélange pour viande hachée traditionnelle de Verstegen est un mélange d’épices composé à 25 % d’épices comme la coriandre, le poivre, le gingembre, le macis, la noix de muscade et la cardamome avec la marjolaine, qui donne à la viande hachée un goût classique et épicé comme dans une boulette de viande traditionnelle.

Applications du mélange pour viande hachée traditionnelle de Verstegen

Les cuisiniers amateurs et les chefs utilisent le mélange pour viande hachée traditionnelle de Verstegen pour :

• Boulettes de viande : le goût traditionnel et savoureux des boulettes de viande de grand-mère
• Plats de viande : assaisonnement de la viande hachée de bœuf ou de veau
• Boulettes pour soupe : base épicée pour les boulettes de viande dans la soupe
• Plats de pâtes : boulettes de viande avec des pâtes et de la sauce tomate

Mélangez environ 1 cuillère à soupe (10 g) de mélange pour viande hachée traditionnelle avec 500 grammes de viande hachée, ainsi qu'un biscuit ou de la chapelure et un œuf, et faites cuire les boulettes de viande pendant 20-25 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées et cuites.