Mélange pour shawarma - Grand épandeur

Le Mélange pour Chawarma Verstegen est un mélange d'épices contenant 21 % de cumin et 5 % de paprika, complété par des épices telles que la noix de muscade, les graines de fenouil, le clou de girofle et le curcuma. Le mélange s'inspire de la cuisine du Moyen-Orient et donne au chawarma son goût épicé chaud caractéristique.

Applications du Mélange pour Chawarma Verstegen

Les cuisiniers amateurs et les chefs utilisent le Mélange pour Chawarma de Verstegen notamment pour :

• Chawarma de poulet : mariné avant d'être frit ou grillé au barbecue
• Chawarma de viande : comme assaisonnement pour de fines tranches de bœuf ou d'agneau
• Pains pita : comme base pour un plat de chawarma avec sauce à l'ail
• Wraps : mélangé à des lanières de poulet ou de viande frites

Le Mélange pour Chawarma de Verstegen peut être utilisé directement comme marinade ou assaisonnement sec, sans ajouter d'épices supplémentaires.