Mix voor Shoarma - Strooier groot

Verstegen Mix voor Shoarma is een kruidenmix met 21% komijn en 5% paprika, aangevuld met specerijen als nootmuskaat, venkelzaad, kruidnagel en kurkuma. De mix is geïnspireerd op de Midden-Oosterse keuken en geeft shoarma zijn kenmerkende, warme kruidigheid.

Toepassingen van Verstegen Mix voor Shoarma

Thuiskoks en chefs gebruiken Mix voor Shoarma van Verstegen onder andere voor:

• Kipshoarma: gemarineerd vóór het bakken of grillen op de barbecue
• Shoarma van vlees: als kruiding voor dunne plakjes rundvlees of lamsvlees
• Pitabroodjes: als basissmaak voor een shoarmaschotel met knoflooksaus
• Wraps: gemengd door gebakken kip- of vleesreepjes

Mix voor Shoarma van Verstegen is direct te gebruiken als marinade of droge kruiding, zonder extra specerijen toe te voegen.