Afroepen en bestellen van
grondstoffen, ingrediënten en verpakkingen.
Jouw uitdagingen
Je bent verantwoordelijk voor de beschikbaarheid van onze werkvoorraad. Dat betekent dat je zorgt dat alles wat productie nodig heeft, op tijd binnen is. Van kruiden en specerijen tot ingrediënten en verpakkingsmaterialen. Je werkt met Slim4 (en hebt hier ervaring mee) en vertaalt productieplanningen naar concrete bestellingen en afroepen. Je bewaakt levertijden, signaleert afwijkingen en grijpt direct in als iets dreigt mis te gaan. Stilstand is geen optie. Dat betekent dat je veel samenwerking met verschillende afdelingen, waaronder inkoop.
Bewaken van levertijden en actief
opvolgen bij leveranciers.
Beheren van de werkvoorraad en
efficiënt orderen (niet twee keer bestellen als het slimmer kan).
Dagelijks schakelen met
productieplanning over wijzigingen en prioriteiten.
Signaleren van knelpunten in
beschikbaarheid en proactief oplossen.
Ondersteunen bij
leveranciersprocessen, zoals het opvolgen van monsters en vrijgaven.
Meedenken over verbeteringen in
voorraadbeheer en bestelprocessen.