Hot Curry - Glazen strooier

Verstegen Hot Curry is een pittige kerriemix van kurkuma, koriander, mosterdzaad, peper en gember, aangevuld met fenegriek, komijn en nootmuskaat. Kerrie is van oorsprong geen losse specerij maar een mix van kruiden en specerijen uit India, waarbij de smaak per samenstelling verschilt.

Toepassingen van Verstegen Hot Curry

Thuiskoks en chefs gebruiken Hot Curry van Verstegen onder andere voor:

• Currygerechten: als pittige basis voor curry met kip, vis of groenten
• Rijst- en noedelgerechten: gestrooid tijdens het bakken voor extra kruidigheid
• Sauzen en marinades: voor een warme, pittige ondertoon

Verstegen Hot Curry is een pittige variant: doseer daarom voorzichtig en breid uit naar smaak.