Mix voor Persillade - Zakje

Verstegen Mix voor Persillade is een Frans kruidenmengsel van 25% peterselie en rozemarijn met 24% knoflook en ui, gebaseerd op de traditionele persillade van fijngesneden peterselie, knoflook en olijfolie.

Toepassingen van Verstegen Mix voor Persillade

Thuiskoks gebruiken Mix voor Persillade van Verstegen onder andere voor:

• Vleesgerechten: als kruidenboter over gegrild vlees
• Visgerechten: voor een frisse, kruidige afwerking
• Groentegerechten: gemengd door geroosterde groenten
• Slakkenboter: als traditionele Franse bereiding bij escargots

Mix voor Persillade van Verstegen zit in een portiezakje van 7 g.