World Grill - Moutarda - Oliemarinade - Drum

Verstegen World Grill Moutarda Oliemarinade is een gele oliemarinade met een tekening van bruine mosterdzaadjes en een verfijnde mosterdsmaak, licht ondersteund door koriander, ui en knoflook. De marinade bevat 16% mosterdzaad op een basis van 59% plantaardige oliën.

Toepassingen van Verstegen World Grill Moutarda Oliemarinade

Chefs en horecakoks gebruiken Moutarda Oliemarinade van World Grill onder andere voor:

• Vis en aardappelen: voor een verfijnde mosterdsmaak bij vis of gepofte aardappelen
• Salades en dressings: als basis voor een mosterddressing
• Groente en wild: als marinade met een lichte mosterdtoon
• Rund- en varkensvlees: voor een klassieke combinatie van mosterd en vlees

Verstegen World Grill Moutarda Oliemarinade wordt gedoseerd op 80-100 g per kg product.