Pokebowl met zalm en komkommer, radijs en edamame
Deze poké bowl bestaat uit sushirijst met zalm en groenten, op smaak gebracht met World Spice Meal – Poké Bowl en staat snel op tafel.
Bereidingswijze
Kook de sushirijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Laat iets afkoelen.
Snijd de zalm in blokjes en meng deze met 2/3 van de Verstegen World Spice Meal – Poké Bowl.
Snijd de radijsjes en komkommer in dunne plakjes.
Verdeel de rijst over twee kommen en leg de zalm, radijsjes, komkommer en edamame erop.
Strooi de resterende 1/3 van de Verstegen World Spice Meal – Poké Bowl over de poké bowl.
Serveer direct.
Ingrediënten
- 150 g sushi rijst
- 250 g groenten zoals komkommer, radijs en edamame
- 300 g zalm of vega alternatief
- 2 el Verstegen World Spice Meal - Pokebowl
