Ontbijten in Peru, lunchen in Mexico en dineren in Azië: met deze drie recepten neem je je gasten mee op een smaakvolle wereldreis. Van zoete-aardappeldonuts met zwarte mais en buffelyoghurt, tot een tortilla met oesterzwam-birria en tuinbonen guacamole, en een ribeye met kruidige madras-hangop. Laat kruiden en kleuren samenkomen in deze drie speelse en gelaagde gerechten van wereldklasse.
De zoete -aardappeldonuts met zwarte mais en buffelyoghurt.
Bekijk hier het recept!
Een tortilla met oesterzwam-birria met guacamole van tuinbonen en zoetzure ui.
Bekijk hier het recept!
Maak deze sappige gebakken ribeye met een Aziatische twist.

Bekijk hier het recept!