Sauce pour poulet au beurre Kumar's - Prête à servir - Seau

La sauce Butter Chicken Prête à l'Emploi de Verstegen Kumar est un curry crémeux élaboré de manière artisanale, inspiré de la cuisine indienne. Cette sauce est composée de tomate, de yaourt, de crème et de ghee, assaisonnée de gingembre, de cumin, de cardamome, de coriandre et de cannelle. Son goût est doux-épicé, légèrement sucré et savoureux.

Applications de la sauce Butter Chicken Prête à l'Emploi de Kumar

Les chefs utilisent la sauce Butter Chicken Prête à l'Emploi de Verstegen Kumar notamment pour :

• Le poulet : comme sauce classique indienne pour les filets ou les cuisses de poulet
• Le saumon et les poissons blancs : comme sauce crémeuse pour les plats de poisson poêlés
• Les légumes sautés : comme touche finale dans un wok de légumes
• Les plats de riz : comme sauce sur du riz basmati

Pourquoi choisir les sauces Prêtes à l'Emploi de Kumar ?

Les sauces Prêtes à l'Emploi de Verstegen Kumar ont été développées pour une commodité de qualité dans la restauration :

• Mise en place raccourcie : utilisables directement sans préparation supplémentaire
• Goût artisanal constant dans chaque portion
• Grande polyvalence : utilisables en casserole, sous-vide ou au bain-marie
• Résistantes à la cuisson et adaptées aux buffets, idéales pour le service en portions et les comptoirs
• Longue durée de conservation hors réfrigération (minimum 1 an)

Les sauces Prêtes à l'Emploi de Kumar contiennent déjà du bouillon, ce qui rend leur saveur ronde et complète, et la sauce sert de solution finale plutôt que de point de départ comme une pâte bumbu. La sauce peut être servie sur les plats ou être incorporée à la cuisson en casserole, au four, au bain-marie ou sous-vide. Pour en savoir plus sur la marque Kumar's, cliquez ici.