Romarin - Shaker en verre

Le Romarin Verstegen est composé à 100 % de feuilles de romarin séchées au parfum et au goût prononcés et boisés. Le romarin est originaire de la région méditerranéenne et est donc largement utilisé dans la cuisine méditerranéenne.

Utilisations du Romarin Verstegen

Les cuisiniers amateurs et les chefs utilisent le Romarin Verstegen notamment pour :

• Plats de pommes de terre : sur les pommes de terre sautées ou les quartiers de pommes de terre rôtis au four
• Viandes et agneau : comme assaisonnement avant ou pendant la cuisson et le rôtissage
• Poulet et poisson : saupoudré avant de griller ou de faire frire
• Soupes : comme exhausteur de goût dans les soupes de légumes ou les bouillons

Le Romarin Verstegen a un goût prononcé : dosez avec modération, car un excès peut rapidement masquer le plat. Apprenez-en davantage sur l'origine, le goût et l'utilisation du romarin dans la bibliothèque d'herbes et d'épices Verstegen.