Rozemarijn - Glazen strooier

Verstegen Rozemarijn bestaat uit 100% gedroogde rozemarijnblaadjes met een sterke, houtachtige geur en smaak. Rozemarijn is afkomstig uit het Middellandse Zeegebied en wordt daarom veel gebruikt in de mediterrane keuken.

Toepassingen van Verstegen Rozemarijn

Thuiskoks en chefs gebruiken Rozemarijn van Verstegen onder andere voor:

• Aardappelgerechten: over gebakken aardappelen of in de oven geroosterde aardappelpartjes
• Vlees en lam: als kruiding voor of tijdens het bakken en braden
• Kip en vis: gestrooid vóór het grillen of bakken
• Soepen: als smaakmaker in groente- of bouillonsoepen

Rozemarijn van Verstegen heeft een uitgesproken smaak: doseer met mate, want te veel overheerst al snel het gerecht. Lees meer over herkomst, smaak en gebruik van rozemarijn in de Verstegen kruiden- en specerijenbibliotheek.