Basilicum gevriesdroogd - Voorraadpot

Verstegen Basilicum gevriesdroogd heeft een zoete, licht kruidige smaak met een vleugje anijs, kenmerkend voor de Italiaanse keuken. Vriesdrogen is de meest kwalitatieve manier om kruiden te drogen: de smaak blijft goed bewaard en komt vrij zodra de kruiden in aanraking komen met vocht.

Toepassingen van Verstegen Basilicum gevriesdroogd

Thuiskoks en chefs gebruiken Basilicum gevriesdroogd van Verstegen onder andere voor:

• Tomatengerechten: klassieke combinatie in Italiaanse sauzen
• Pasta en pizza: geeft een frisse, kruidige afwerking
• Pesto: basisingrediënt van de traditionele Italiaanse saus
• Mediterrane salades: verrijkt salades met een zoete, kruidige toets

Verstegen Basilicum gevriesdroogd komt oorspronkelijk uit Italië en het Middellandse Zeegebied. Wil je meer weten over geur, smaak en gebruik? Bekijk de uitleg over basilicum in de Verstegen kruiden- en specerijenbibliotheek.