Kardemom gemalen - Pure - Strooibus medium

Verstegen Kardemom Gemalen is een fijngemalen specerij met een aromatische, warme en licht citrusachtige smaak. De specerij bestaat voor 100% uit gemalen kardemom, waardoor de zuivere smaak direct doorkomt in elk gerecht.

Toepassingen van Verstegen Kardemom Gemalen

Thuiskoks en chefs gebruiken Kardemom Gemalen van Verstegen onder andere voor:

• Gebraden gehakt en kookworst: voor een verfijnde, kruidige smaak in het vleesbeslag
• Oosterse en Noord-Afrikaanse gerechten: zoals rijstschotels, tajines en curry's
• Koffie en chai: als aromatische specerij door warme dranken
• Zoet gebak en desserts: in koekjes, cake en rijstpudding voor een citrusachtige twist

Kardemom Gemalen van Verstegen doseer je voorzichtig, omdat de smaak snel domineert in een gerecht.