Kardemom heel - Pure - Strooibus medium

Verstegen Kardemom Heel bestaat uit hele kardemompeulen met daarin kleine, aromatische zaadjes en is geschikt voor zowel zoete als hartige gerechten. De kardemom bestaat voor 100% uit kardemom en is verkrijgbaar in een strooibus medium van 180 g.

Toepassingen van Verstegen Kardemom Heel

Thuiskoks en chefs gebruiken Kardemom Heel van Verstegen onder andere voor:

• Rijstschotels en pilav: hele peulen meegekookt voor een subtiele geur
• Chai en koffie: gekneusd toegevoegd aan de bereiding
• Stoofschotels en curry's: als aromatische specerij in de saus
• Gebak en desserts: de zaadjes uit de peul gehaald en fijngemalen

Kardemom Heel van Verstegen kneus je licht om de peul te openen, zodat de zaadjes hun aroma afgeven.