Kurkuma Koenjit gemalen - Pure - Strooibus small

Verstegen Kurkuma Koenjit Gemalen is een aardse, houtachtige specerij met een licht bittere smaak. De specerij bestaat voor 100% uit gemalen kurkuma en geeft curry's en massala's hun kenmerkende gele kleur.

Toepassingen van Verstegen Kurkuma Koenjit Gemalen

Thuiskoks en chefs gebruiken Kurkuma Koenjit Gemalen van Verstegen onder andere voor:

• Indiase curry's en kerriegerechten: als basisingrediënt van huisgemaakt kerriepoeder
• Massala's en Indonesische boemboes: voor een warme kleur en aardse smaak
• Rijst- en groentegerechten: voor een gele kleur en milde kruidigheid
• Marinades voor vlees en vis: als smaakmaker met een subtiele bitterheid

Kurkuma Koenjit Gemalen van Verstegen doseer je naar smaak; verkrijgbaar in een strooibus van 155 g.