Lavasblad (gemalen) - Zakje

Verstegen Lavasblad (gemalen) is gemalen blad van de lavasplant met een kruidige, hartige smaak die doet denken aan maggi. De plant is afkomstig uit Europa en staat daarom ook wel bekend als de maggiplant.

Toepassingen van Verstegen Lavasblad (gemalen)

Thuiskoks en chefs gebruiken Lavasblad (gemalen) van Verstegen onder andere voor:

• Soepen en stoofgerechten: een hartige, zoute smaak zonder extra zout toe te voegen
• Brood en salades: een subtiele kruidigheid door het gemalen blad erdoorheen te mengen
• Visgerechten: de kruidige smaak combineert goed met de mildheid van vis

Meer weten over de geur en herkomst van dit kruid? Bekijk de uitleg over lavasblad in de Verstegen kruiden- en specerijenbibliotheek.