Mix voor grillworst coating - Pure - XL doos

Verstegen Mix voor Grillworst Coating is een kant-en-klare coating die grillworst een mooie grillkleur en volle smaak geeft, terwijl de worst minder vet afgeeft aan handen en snijmachines. Paprika, peper, gember, nootmuskaat en komijn zorgen voor een kruidige, hartige toplaag.

Toepassingen van Verstegen Mix voor Grillworst Coating

Vleesverwerkers gebruiken Mix voor Grillworst Coating van Verstegen onder andere voor:

• Grillworst: als coating vóór het grillen voor kleur en smaak
• Worstproductie: om afgifte van vet tijdens verwerking te beperken
• Snijmachines: blijven schoner dankzij minder afgifte
• Grote bereidingen: consistente coating per productiebatch

Mix voor Grillworst Coating van Verstegen zorgt voor een egale grillkleur en soepele verwerking in de productielijn, dankzij de receptuur uit de Pure-lijn van Verstegen.