Mix voor Kip Kerrie - Zakje

Verstegen Mix voor Kip Kerrie is een specerijenmix die kip een milde, goudgele currysmaak geeft. Kurkuma (39%) en koriander (19%) vormen de kern, aangevuld met gember, komijn, fenegriek en kardemom voor een ronde kerriesmaak.

Toepassingen van Verstegen Mix voor Kip Kerrie

Thuiskoks en chefs gebruiken Mix voor Kip Kerrie van Verstegen onder andere voor:

• Kerriekip: de klassieke currysaus met kip, room of kokosmelk
• Kipfilet: gekruid vóór het bakken voor een goudgele korst
• Kippenbouten: gestoofd in bouillon met de mix voor een volle smaak
• Rijstgerechten: verwerkt in een kerrie-kip-met-rijst maaltijd

Verstegen Mix voor Kip Kerrie is geïnspireerd op de Indiase keuken en verkrijgbaar in een zakje van 35 g.