Mix voor Rundvlees - Zakje

Verstegen Mix voor Rundvlees is een specerijenmix met 42% specerijen — waaronder 18% koriander, 9% gember, peper, foelie, kardemom, kruidnagel en chilies — aangevuld met 16% ui, laurier en tijm. De mix geeft rundvlees een volle, kruidige smaak met een subtiele hint van foelie.

Toepassingen van Verstegen Mix voor Rundvlees

Thuiskoks en chefs gebruiken Mix voor Rundvlees van Verstegen onder andere voor:

• Stoofvlees en runderstoofpot: als smaakmaker door het kookvocht
• Runderlappen en sukadelappen: bestrooid vóór het stoven
• Biefstuk: gekruid vlak voor het bakken
• Draadjesvlees en hachee: voor een vergelijkbare kruidige diepte

Mix voor Rundvlees van Verstegen is verkrijgbaar in een zakje van 20 g.