Mix voor Wild - Strooier klein

Verstegen Mix voor Wild is een kruidenmix op basis van zout en specerijen als koriander, peper, gember en kardemom, op smaak gebracht met laurier. Deze combinatie geeft wildgerechten een pittige, aromatische en licht zoete smaak.

Toepassingen van Verstegen Mix voor Wild

Thuiskoks en chefs gebruiken Mix voor Wild van Verstegen onder andere voor:

• Hertenbiefstuk of -rollade: wrijf het vlees in voordat je het bakt of braadt
• Wildstoof: gebruik de mix als basis voor een stevige stoofschotel met wildzwijn of ree
• Gevogelte: kruid fazant of eend voor een feestelijk gerecht

Verstegen Mix voor Wild is verkrijgbaar in een strooier van 90 gram.