Rollade R17 kruiden zonder zout - Pure - XL doos

Verstegen Rollade R17 kruiden zonder zout is een specerijenmix voor het op smaak brengen van rollades en andere vleesproducten. De mix bevat koriander, peper, gember, foelie, kruidnagel, kardemom en chilies voor een kruidige, licht pittige smaak zonder toegevoegd zout.

Toepassingen van Verstegen Rollade R17 kruiden

Vleesverwerkers gebruiken Rollade R17 kruiden zonder zout van Verstegen onder andere voor:

• Rollades: als specerijenbasis voor rundvlees- en varkensrollades
• Overige vleesproducten: braadworst en gehaktproducten
• Zoutarme recepturen: geschikt wanneer zout apart wordt toegevoegd

Verstegen Rollade R17 kruiden zonder zout wordt gedoseerd met 4 tot 5 g per kg.