Sesamzaad heel - Pure - Strooibus small

Verstegen Sesamzaad Heel is 100% sesamzaad met een milde, nootachtige smaak die sterker wordt zodra het zaad geroosterd wordt. De zaadjes zijn afkomstig uit Azië en het Midden-Oosten en worden veel gebruikt om brood en gebak te verfijnen.

Toepassingen van Verstegen Sesamzaad Heel

Thuiskoks en chefs gebruiken Sesamzaad Heel van Verstegen onder andere voor:

• Brood en gebak: gestrooid over het deeg vóór het bakken
• Turkse halva en oosterse zoetwaren: als geroosterd hoofdingrediënt
• Noedel- en rijstgerechten: gestrooid voor een nootachtige afwerking
• Salades en groenten: over aubergine, courgette of groene groenten voor extra bite

Geroosterd Verstegen Sesamzaad Heel heeft een sterkere smaak dan ongeroosterd zaad, waardoor het extra goed tot z'n recht komt in salades en garnering.