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Catégories : Viande

wrap de porc effiloché asiatique

Faites cuire le porc sous vide jusqu'à ce qu'il soit effiloché, mélangez-le avec de la sauce ketjap et servez-le dans des wraps marinés avec la sauce World Grill Indonesian Pure pour une expérience savoureuse.

Asian_Pulled_pork_wrap

Frottez le cou de porc avec le mélange ketjap, faites-le cuire sous vide, effilochez-le et mélangez-le avec la sauce ketjap ; servez-le dans des wraps marinés dans la sauce World Grill Indonesian Pure pour une expérience gustative délicieuse.

Préparation

1

Frottez le cou de porc avec le mélange Ketjap.

2

Cuire le porc sous vide à 85 degrés pendant 5 heures.

3

Placez le cou de porc dans le mixeur et mixez-le jusqu'à obtenir du porc effiloché.

4

Ajoutez la sauce Ketjap au porc effiloché et mélangez bien.

5

Répartissez le porc effiloché sur les galettes.

6

Marinez les galettes avec la marinade pure indonésienne World Grill.