Bol de Bouddha indien
Préparez un riz basmati moelleux et mélangez-le avec du chou-fleur croquant, des bâtonnets de carotte, des épinards et de l'oignon rouge aigre-doux. Ajoutez des noix grossièrement hachées et des tranches d'avocat pour une touche de croquant supplémentaire. Une cuillerée de Spice Up – Indian Buddha Bowl apportera une explosion de saveurs et sublimera votre plat.
Bereidingswijze
Faites cuire le riz selon les instructions figurant sur l'emballage.
Coupez les légumes et hachez grossièrement les noix
Blanchir brièvement le chou-fleur et la carotte
Faites sauter les épinards brièvement
Répartissez les ingrédients sur le riz et ajoutez quelques noix grossièrement hachées.
Déposez une cuillère à soupe de Spice Up - Indian Buddha Bowl sur le plat.
Servir avec quelques tranches d'avocat.
Ingrediënten
- 75 g basmati rijst
- 75 g bloemkool
- 75 g wortel reepjes
- 50 g spinzazie
- 1 eetlepel rode ui zoetzuur
- 50 g gemende noten
- 1/4 avocado
- 1 el Spice Up – Indian Buddha Bowl