Categorieën:
Chun bun met rendang pulled chicken
Bereidingswijze
1
Grill het brioche brood en snijd van bovenaf open.
2
Meng de pulled chicken met de 75g Kumar’s ready to serve sauce Rendang.
3
Rooster de enoki.
4
Maak een Rendang mayonaise van 100g Kumar’s ready to serve sauce Rendang en 100g Veronaise.
5
Vul het brioche brood en garneer af met zoetzure rode ui, koriander en Rendang mayonaise.
Ingrediënten
- 1 st Brioche brood (6cm)
- 150 g Pulled Chicken
- 20 g Enoki
- 20 g Zoetzure rode ui
- 75 g Kumar’s ready to serve sauce Rendang
- 100 g Kumar’s ready to serve sauce Rendang
- 100 g Veronaise
- 35 g Verse koriander
Benodigdheden
- Oven
