Categorieën:
BBQ
Korean Pulled Pork met Korean BBQ saus
Gemiddeld
Gringstijd: 5 uur | Bereidingstijd: 20 minuten
4 personen
>60 min
Bereidingswijze
1
Gaar de procureur sous-vide op 85 graden Celsius gedurende 5 uur.
2
Plaats de procureur in de menger en meng deze tot pulled pork.
3
Breng op smaak met 80g World Grill Korean.
4
Meng de Smokey Barbecuesaus met 100g World Grill Korean voor een Koreaanse barbecuesaus.
5
Presenteer op een flatbread met kimchi.
Ingrediënten
- 1 kg Varkensprocureur
- 180 g World Grill Korean (Artikelnr. 1414402)
- 100 g Smokey barbecue (Artikelnr. 116502)
- Flat bread
- Kimchi
