Kurkuma gemalen - Glazen strooier
47 g
Verstegen Kurkuma gemalen geeft gerechten een aardse smaak en de kenmerkende gele kleur die je herkent van kerrie. De specerij, ook wel koenjit genoemd, is gemaakt van 100% kurkuma.
Toepassingen van Verstegen Kurkuma gemalen
Thuiskoks en chefs gebruiken Kurkuma gemalen van Verstegen onder andere voor:
• Stoofgerechten: geeft een aardse, warme smaak
• Sauzen en soepen: verrijkt de smaak en kleurt het gerecht
• Kerrie: verantwoordelijk voor de bekende gele kleur
• Rijstgerechten: kleurt rijst goudgeel
Kurkuma wordt van oudsher veel gebruikt in de Indiase keuken. Wil je meer weten over geur, smaak en gebruik? Bekijk de uitleg over kurkuma in de Verstegen kruiden- en specerijenbibliotheek.
Meer nodig dan wat online beschikbaar is? Neem contact op voor een vrijblijvende offerte.
EAN: 8712200068149 | Artikelnummer: 99068165
Koop in een set en bespaar
Je kunt er heerlijke gerechten mee maken
Snel een smaakvolle maaltijd met onze recepten én kruiden.