Nigellazaad - Zakje

Nigellazaadjes zijn zwarte gedroogde zaadjes in de vorm van een driehoek. Ze smaken naar een combinatie van oregano en tijm. De smaak is daarnaast nootachtig en dat versterk je door het kort te roosteren. Erg lekker in chutneys en groentegerechten en te gebruiken op gebakken brood of naan.

Van geur en smaak tot gebruik - wil jij alles weten over Nigellazaad? Onze picolier vertelt het je in onze kruiden- en specerijenbibliotheek!