Nootmuskaat gemalen - Glazen strooier

Verstegen Nootmuskaat gemalen is fijngemalen nootmuskaat uit Indonesië met een warme, zoetig-kruidige smaak. Een klein beetje is al genoeg om een gerecht een volle, ronde afdronk te geven.

Toepassingen van Verstegen Nootmuskaat gemalen

Thuiskoks en chefs gebruiken Nootmuskaat gemalen van Verstegen onder andere voor:

• Aardappelpuree en gratins: een snufje nootmuskaat brengt warmte in romige aardappelgerechten
• Groenten zoals spinazie en bloemkool: de kruidigheid balanceert de bittere ondertoon van deze groenten
• Bechamelsaus en soepen: nootmuskaat is een klassieke afmaker die romige sauzen extra diepte geeft

Wil je weten welke route deze nootmuskaat aflegde van boom tot strooier? Bekijk het Back to the Origin-traceerverhaal van Verstegen Nootmuskaat.