Salieblad - Glazen strooier

Verstegen Salieblad is een specerij met een bitter-kruidige smaak die vette gerechten luchtiger en beter verteerbaar maakt. De fijngehakte blaadjes bestaan voor 100% uit salie en geven vlees, eend, worst en vis een kruidige diepte.

Toepassingen van Verstegen Salieblad

Thuiskoks gebruiken Salieblad van Verstegen onder andere voor:

• Vlees en vleeswaren: eend, worst en vet vlees krijgen er een kruidige, luchtige smaak van
• Vis: past goed bij vette vissoorten
• Groenten: tomaten, uien en aubergine worden er kruidiger van
• Kaas, sauzen en dressings: ook lekker door boontjes gemengd

Lees meer over herkomst, smaak en gebruik van salie in de Verstegen kruiden- en specerijenbibliotheek.